기후 변화: 세계가 따뜻해짐에 따라 주요 작물들은 큰 변화를 맞이하고 있다.

기후 변화: 세계가 따뜻해짐에 작물들이 변화하고있다

기후 변화: 세계가 따뜻해짐

새로운 연구에 따르면 커피, 캐슈, 아보카도를 재배하기에 적합한 지역이 세계가 더워짐에 따라 극적으로
변할 것이라고 한다.

브라질, 인도네시아, 베트남, 콜롬비아의 주요 커피 지역은 모두 2050년까지 50% 정도 “급감”할 것이다.

캐슈와 아보카도에 적합한 지역은 증가하겠지만 대부분은 현재 생산지와는 거리가 멀 것이다.

저자들은 농민들이 적응할 수 있도록 더 많은 노력이 필요하다고 말한다.

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커피는 세계에서 가장 중요한 작물 중 하나이며, 주요 음료수일 뿐만 아니라 수백만 명의 소규모 농부들의 생계수단이다.

기후

기후변화로 인한 커피에 대한 위협은 최근 몇 년 동안 잘 문서화되어 왔지만, 온도 상승이 아보카도와 캐슈에 어떤
영향을 미칠지에 대한 정보는 거의 없다.

이번 연구에서 저자들은 기온 상승과 강수율 변화가 향후 30년간 세 작물에 어떤 영향을 미칠지 살펴봤다. 연구자들은
또한 처음으로 땅과 토양 특성에 대한 정보를 통합했다.
커피는 고온에 가장 취약한 작물이다. 보고서에 따르면, 세계 커피 생산량의 대부분을 차지하는 이들 국가들은
2050년까지 작물 재배 적합도가 절반 정도로 감소할 것이라고 한다.

일부 핵심 영역은 더 큰 영향을 받게 될 것이다. 최저 온도 시나리오에서는 브라질에서 커피에 가장 적합한 지역에서
76%의 감소가 있을 것이다. 콜롬비아에선 63%나 줄어들거야

하지만 저자들에 따르면, 이것은 이 새로운 지역들이 현재의 사이트를 쉽게 대체할 수 있다는 것을 의미하지는 않는다.

취리히 응용과학대학교의 주요 저자인 로만 그뤼터는 “오늘날 주요 생산 지역에 있는 사람들에게 중요한 메시지는 농업 시스템이 변화하는 환경에 적응해야 한다는 것입니다”라고 말했다.

그는 “이미 일부 관리 옵션만 있으면 가능한 새로운 지역에서 재배되는 커피가 있다면 더 쉬워지거나 확장될 수도 있지만 10년 안에 완벽한 커피 재배 지역이 생기는 것은 아니다”고 말했다